孩子喜欢吃，每次都想买，但是不放心添加剂色素太对，对孩子不好。
土豆洗净，去皮洗净
切薄片，很重要。建议用削皮刀一片一片削出来，很薄很匀。
锅里倒油，烧热起烟后改中火，将土豆片20片放入，筷子翻翻，均匀受热。
文火慢慢，炸止金黄后捞出，撒盐即可。冷却后，酥脆爽口
技巧就是一定要薄，薄油温中等，色泽金黄再出锅
