牛肉炒蒜薹

牛肉炒蒜薹的做法
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牛肉炒蒜薹的做法说明

今天为什么是牛肉炒蒜薹呢?不都是猪肉吗?前一天吃烤肉剩下很多的腌牛里脊,不想冻起来,想想这样也能很好吃,就炒了一盘,果然比猪肉好吃,很下饭!

牛肉炒蒜薹的食材和调料

剩的腌牛里脊
食用油
淀粉

牛肉炒蒜薹的做法步骤

  1. 第1步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第1步

    蒜薹洗净切寸段,牛里脊准备好

  2. 第2步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第2步

    锅里放油先炒肉

  3. 第3步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第3步

    翻炒至肉变色

  4. 第4步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第4步

    加入蒜薹

  5. 第5步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第5步

    翻炒至你喜欢的软硬度,我喜欢稍软点的蒜薹,尝下咸淡,因为肉是腌过的,所以盐要酌量加

  6. 第6步.牛肉炒蒜薹的做法步骤 第6步

    最后再淋薄芡出锅

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