柠檬鸡翅

柠檬鸡翅的做法
6人浏览0人收藏
收藏

柠檬鸡翅的做法说明

生活是百变的吖
无论甜蜜、苦涩、爆辣…
我们都要去经历、去尝试
希望我的人生可以尝遍所有的味道
【甜蜜】谁又说不能制造呢?

柠檬鸡翅的食材和调料

柠檬1个
鸡翅中6个
料酒2汤匙
一小把
1/2汤匙
蜂蜜1汤匙
黄油15g
烤箱锡纸一张
迷迭香适量

柠檬鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.柠檬鸡翅的做法步骤 第1步

    准备好鸡翅6只,冲洗干净,用厨房纸吸干水分待用.

  2. 第2步.柠檬鸡翅的做法步骤 第2步

    姜切丝,料酒、盐放入盛满鸡翅的容器内,发挥你的想象力按摩鸡翅,大概5分钟左右,将按摩后的鸡翅静置腌制3小时左右,使之充分入味哦.

  3. 第3步.柠檬鸡翅的做法步骤 第3步

    锅内入黄油.

  4. 第4步.柠檬鸡翅的做法步骤 第4步

    待黄油充分软化后,加入一汤匙蜂蜜.

  5. 第5步.柠檬鸡翅的做法步骤 第5步

    将腌制好的鸡翅入锅,稍微煎制两面金黄,关火待用.这个过程是要黄油与蜂蜜的甜香充分包裹到鸡翅上.

  6. 第6步.柠檬鸡翅的做法步骤 第6步

    将柠檬切片,放于锡纸上.

  7. 第7步.柠檬鸡翅的做法步骤 第7步

    将煎好鸡翅摆于柠檬片上,锅内剩余汤汁淋在鸡翅上.

  8. 第8步.柠檬鸡翅的做法步骤 第8步

    在鸡翅上撒一些迷迭香,用柠檬片将鸡翅盖住,包起锡纸.

  9. 第9步.柠檬鸡翅的做法步骤 第9步

    入烤箱,中层,上下火200度,10-15分钟.

小贴士

1.这是一道偏甜口味的鸡翅,但又不会过甜,柠檬的清新会盖住稍甜的部分.
2.建议鸡翅不要选太大,难得入味,一定要多清洗几次,以防有血水哦.
3.腌制时间最少3个小时,当然你可以将腌制的鸡翅放到冰箱冷藏过夜,味道会更好哒.
4蜂蜜种类可以自由选择,我用的是椴树,感觉没有那么甜.
5一定要趁热吃哦,刚烤出来的鸡翅,甜嫩多汁,口水已经流出来了…
将甜蜜分享出来,希望你会喜欢哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页