
生活是百变的吖
无论甜蜜、苦涩、爆辣…
我们都要去经历、去尝试
希望我的人生可以尝遍所有的味道
【甜蜜】谁又说不能制造呢?

准备好鸡翅6只,冲洗干净,用厨房纸吸干水分待用.

姜切丝,料酒、盐放入盛满鸡翅的容器内,发挥你的想象力按摩鸡翅,大概5分钟左右,将按摩后的鸡翅静置腌制3小时左右,使之充分入味哦.

锅内入黄油.

待黄油充分软化后,加入一汤匙蜂蜜.

将腌制好的鸡翅入锅,稍微煎制两面金黄,关火待用.这个过程是要黄油与蜂蜜的甜香充分包裹到鸡翅上.

将柠檬切片,放于锡纸上.

将煎好鸡翅摆于柠檬片上,锅内剩余汤汁淋在鸡翅上.

在鸡翅上撒一些迷迭香,用柠檬片将鸡翅盖住,包起锡纸.

入烤箱,中层,上下火200度,10-15分钟.
1.这是一道偏甜口味的鸡翅,但又不会过甜,柠檬的清新会盖住稍甜的部分.
2.建议鸡翅不要选太大,难得入味,一定要多清洗几次,以防有血水哦.
3.腌制时间最少3个小时,当然你可以将腌制的鸡翅放到冰箱冷藏过夜,味道会更好哒.
4蜂蜜种类可以自由选择,我用的是椴树,感觉没有那么甜.
5一定要趁热吃哦,刚烤出来的鸡翅,甜嫩多汁,口水已经流出来了…
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