所谓微微炸酱面，就是轻轻的少少的放了一点点甜面酱（或黄酱），由于实在太少，所以没有办法像真正的炸酱面一样进行炸酱，只是为了让大圣尝个鲜，嘿嘿
西兰花属于农药残留很严重的蔬菜，所以一定要用贝壳粉泡过
凉锅凉油，先下肉泥和胡萝卜
翻炒几下倒水，放豆腐泥
放那微微的一点点酱进去，继续煮，煮到胡萝卜软糯开大火收汁出锅，小一点的孩子可以在研磨碗里再加工下，然后倒在面条上，西兰花我们一直是手指食物，大圣很喜欢
