牛油果沙拉花

牛油果沙拉花的做法
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牛油果沙拉花的做法说明

刚哥不在的日子需要美食来拯救心情~

牛油果沙拉花的食材和调料

牛油果半个
柠檬半个
圣女果适量
油浸金枪鱼罐头半盒
沙拉酱适量
黑胡椒适量

牛油果沙拉花的做法步骤

  1. 第1步.

    牛油果切薄片待用

  2. 第2步.

    金枪鱼捣碎,圣女果切丁,挤入柠檬汁,用沙拉酱拌匀

  3. 第3步.

    用牛油果薄片卷成中空的花型,在中间加上金枪鱼沙拉酱

  4. 第4步.

    用研磨器撒上黑胡椒

小贴士

金枪鱼罐头有一点点腥,所以要加柠檬汁。
牛油果自带粘性,在做花型的时候只要捏紧一下就可以成形,不需要牙签辅助~
这是我一个人的量,如果要多人餐的话,适量加量哟~

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