雪梨润喉去燥，清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人。
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
感冒的时候，吃碗冰糖雪梨，压压咳嗽，很舒服的。
比例：雪梨：冰糖=5:1
雪梨去皮去核，切小块，放在大碗中，冰糖放在雪梨上面，整个大碗放在蒸锅里，盖盖隔水蒸熟，蒸的时间，根据量来定
等凉透后，放入其他用热水煮过的瓶子中，冷藏保存
吃的时候，用干净的勺子，来一小碗就可以了，冷藏过的味道是最美味的
1，不需要加水，雪梨在煮的过程中会下好多水的。
2，不建议再减糖的含量了，因为毕竟是无防腐剂的，糖可以防止腐坏。如果觉得太甜，可以吃的时候，加水稀释。
3，冷藏时间一般不要超过半个月，毕竟没用防腐剂。