不能打发的蛋清

不能打发的蛋清的做法

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不能打发的蛋清的做法说明

蛋清里面不知道是一次性加糖多了还是不小心掉进少量蛋黄和面粉，打20多分钟都打不起来，所以自己研究出来一道饼干，没想到竟然这么好吃

不能打发的蛋清的食材和调料

蛋白3	个
白砂糖30	克
奶粉	随意
黄油	15克左右
色拉油或者花生油都行
蛋黄一只
泡打粉10克

不能打发的蛋清的做法步骤

第1步.
打发不了的蛋白

第2步.
加入所以材料

第3步.
揉成面团后用擀面杖擀成面饼，用饼干模子扣出来

第4步.
拉上保鲜膜醒15到20分钟，这个时候烤箱160度加热10分钟，上面抹上蛋黄，之后入烤箱烤12分钟左右

第5步.
好香，好好吃，赶紧试试吧

小贴士

没有奶粉不添加也行，我是因为小宝宝喝的超过一个月了，不能给她喝了。想吃发面的可以放点酵母，中间醒半个小时，扣好模子再醒20分钟，根据自己喜好随意添加蜂蜜啥的都行

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