无花果酱热煎饼～fig jam pancakes

无花果酱热煎饼～fig jam pancakes的做法步骤

1. 第1步.

   煎饼配方里，除了黄油面粉泡打粉，全部放入一个搅拌盆中。

2. 第2步.

   低速搅打均匀。

3. 第3步.

   将面粉与泡打粉一起过筛入盆。

4. 第4步.

   搅打均匀。最后拌入融化的黄油，再搅打均匀。

5. 第5步.

   可用冰淇淋勺，流量比较稳定…一勺入锅，面糊会自动摊平，可以把锅子拿起来稍稍根据需要倾斜，使面糊摊的更圆更漂亮。

6. 第6步.

   如图，面团上面冒了很多大气孔，就可以翻面啦～

7. 第7步.

   塔哒～翻面！漂亮均匀的颜色～如此步骤反复，直到面糊全部用完。

8. 第8步.

   这时候开始做无花果酱。无花果掰开，用勺子挖出果肉，弃皮。

9. 第9步.

   挖出四个，一顿就够吃了，关键量少比较快！

10. 第10步.

    放入所有果酱原料，上锅小火熬15分钟左右，至粘稠即可～～

11. 第11步.

    然后，煎饼上桌，热乎乎的果酱从上面浇下去～可以开始凹造型啦～

12. 第12步.

    塔哒～～