黄小厨特色意大利肉丸面

黄小厨特色意大利肉丸面的做法
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黄小厨特色意大利肉丸面的做法说明

不知不觉中《向往的生活》夏秋篇已经结束,那么今天就让我们来介绍夏秋篇的最后一道菜——黄小厨特色肉丸意大利面!

黄小厨特色意大利肉丸面的食材和调料

高筋面粉
肉类
奶酪
番茄
番茄酱
罗勒
胡椒粉
柠檬汁

黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤

  1. 第1步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第1步

    将肉类切成小块,剁碎。

  2. 第2步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第2步

    加入盐和胡椒粉进行调味。

  3. 第3步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第3步

    加入切碎的奶酪,使肉质更粘腻。

  4. 第4步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第4步

    加入柠檬汁,增添清爽的口感。

  5. 第5步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第5步

    将肉馅捏成球形,放入锅中油炸。呈金黄色时出锅,放一旁备用。

  6. 第6步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第6步

    将洋葱和大葱剁成小块。

  7. 第7步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第7步

    锅内加入油,等油热之后倒入洋葱大葱翻炒。

  8. 第8步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第8步

    加入捏碎或者切成小块的番茄。

  9. 第9步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第9步

    加入少许番茄酱继续翻炒。

  10. 第10步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第10步

    加入少量盐,盖上锅盖熬制一会,关火等待一会使用。

  11. 第11步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第11步

    将开始做好的贝壳面放入水中煮2~3分钟。捞出放置一旁。

  12. 第12步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第12步

    在锅中加入事先准备好的酱料。加入大蒜。

  13. 第13步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第13步

    依次往锅中加入奶酪、黑胡椒和事先炸好的肉丸。

  14. 第14步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第14步

    将做好的酱汁浇在煮好的贝壳面上。

  15. 第15步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第15步

    最好用罗勒叶点缀。大功告成!!

  16. 第16步.黄小厨特色意大利肉丸面的做法步骤 第16步

    一道完美的黄小厨特色肉丸意大利面就这样新鲜出炉了!不知道大家学会了没!!赶紧动手试试吧!

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