南瓜香草黄油—料理黄油大法1

南瓜香草黄油—料理黄油大法1的做法步骤

1. 第1步.

   小南瓜洗净切半，挖出南瓜籽。

2. 第2步.

   切小块，装盘，喷一点水，盖上保鲜膜，微波炉高火叮5分钟。

3. 第3步.

   蒸熟的南瓜拿出来放凉。

4. 第4步.

   用勺子把南瓜肉刮下来，皮弃之不用。加入盐、薄荷、香草酱。

5. 第5步.

   室温软化的黄油，切块放入南瓜混合物中。

6. 第6步.

   用叉子叉叉叉，混合。

7. 第7步.

   混合到这个程度就可以了～我喜欢各种食材相间隔的美感，用料理机打成糊就没意思了。

8. 第8步.

   桌上铺一层保鲜膜，取一半黄油（约150g）放在保鲜膜上面，略微压平整。

9. 第9步.

   技术活来了（敲黑板！）保鲜膜两包用手抓牢，往中间挤压，如图。

10. 第10步.

    差不多挤压好，用保鲜膜裹成条状。

11. 第11步.

    一手捏住一端，另一手捏紧黄油尾端向中间挤压。另一端同样。

12. 第12步.

    成品！剩下的黄油同样操作就行了！完了之后放冰箱冷藏冻硬。

13. 第13步.

    想吃的时候你就拿出来切片～软化后就可以涂抹面包啦～～

14. 第14步.

    用这个黄油烤面包打嘴不放！

15. 第15步.

    你打！

16. 第16步.

    啊啊啊无敌好吃！