蕨麻杂粮饭

蕨麻杂粮饭的做法
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蕨麻杂粮饭的食材和调料

蕨麻50g
薏米200g
红曲米100g
荞麦100g
糯米100g
小黄糯米150g
玉米碴。100g
小红枣30g
葡萄干30g

蕨麻杂粮饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将蕨麻洗净,和薏米,红曲米,荞麦(或苦荞),小黄糯米,玉米碴,一同放入铁锅中,加两倍的水熬煮十分钟

  2. 第2步.

    待饭已成粥状,蒸锅上屉布,将铁锅里的米捞出,加一点小红枣,葡萄干,放在蒸锅里中火蒸一小时

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