
啊啊啊一点点的消耗南瓜~万圣节用这个招待朋友会让你魅力值大升!但是昨天做完这个小蛋糕,跟国先森去工地,他就摔伤了哈哈哈哈哈哈哈。万圣节的点心谨慎操作!祝各位好运!
| #主料 | |
| 南瓜肉(蒸熟) | 100g |
| 低粉 | 200g |
| 糖粉 | 60g |
| 盐 | 1勺 |
| 黄油(可用我之前菜谱教大家做的南瓜黄油哦) | 100g |
| 泡打粉 | 3g |
| cookieboss燕麦饼 | 1块 |
| 牛奶(蛋糕体) | 60g |
| 奶油奶酪 | 60g |
| 牛奶(奶酪顶) | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |

蒸熟的南瓜肉和黄油放在一起,微波炉叮30秒至黄油融化。

取出,加入一个鸡蛋,搅匀。

加入糖粉搅匀。

筛入面粉和泡打粉,搅匀。

这时的面糊很稠,加入60g牛奶,拌匀。再将cookieboss的燕麦饼,拿出一块,压碎。

压碎的燕麦饼,加入面糊。

用勺子略微拌匀。

将面糊均匀的加入杯子蛋糕模具中,每个8分满,这个方子刚好做6个大马芬。

将奶油奶酪和25g牛奶一起放入小碗,微波炉叮30秒。拿出来后搅匀。

将奶酪糊覆盖在蛋糕糊上面,用筷子略微划一划。

这样面糊就完成了。烤箱180度20分钟即可出炉。

吃吧~
这款小点心非常快手,切一个盆就能搞定,无需打发黄油等体力活,一路拌匀拌匀拌匀即可!