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青椒酿肉
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Christmas_eve
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青椒酿肉的食材和调料
猪肉
糜
200g
香菇
蓉
3片
葱
花
适量
盐
少量
生抽
15ml
醋
5ml
糖
10g
淀粉
少量
鸡蛋
2个
青椒酿肉的做法步骤
第1步.
200克肉,3片香菇,2瓣蒜头,10克姜蓉,一小把葱花,一点盐,2粒鸡蛋,少量生粉,5克醋,10克糖,15毫升生抽(适量试味) 青椒小火煎至两面起皮 小半碗水加点盐和生粉放进去,大火咕噜冒泡,收汁起锅
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