本想煮咖喱牛腩，家里刚好有萝卜就改变主意煮了清汤萝卜牛腩汤，又可以喝汤又不会上火，方法如下，大家试试吧😊
先少油爆炒牛腩后加入水煮开
煮牛腩至少45分钟后看牛肉熟的程度，后放入萝卜再继续煮30分钟。
牛肉清水浸泡后，放入冷水一起煮开，备用，白萝卜切块出水备用，热锅放少许油，放入姜片炒，然后放牛腩，八角等，接着加半锅冷水煮沸，转去砂锅，小火煮60分钟，放入萝卜再继续煮30分钟，出锅前放少许盐和香菜，喜欢辣椒的可以吃的时候牛腩萝卜点辣椒酱，大功告成😋
