口蘑胡萝卜小炒

口蘑胡萝卜小炒的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切5个v型槽后切片

2. 第2步.

   切槽后切片的胡萝卜好像小花，增进食欲。

3. 第3步.

   胡萝卜切小花片

4. 第4步.

   口蘑也切片

5. 第5步.

   葱切段、蒜切片、姜切丝备用。蚝油20毫升，酱油10毫升，料酒10毫升调汁备用。

6. 第6步.

   水烧开，胡萝卜焯水10秒盛出备用。

7. 第7步.

   热锅冷油，油热后倒入葱姜蒜爆香，然后倒入蘑菇翻炒，翻炒至蘑菇出水后倒入酱油蚝油料酒汁再翻炒1分钟。淀粉加水调汁勾芡出锅。

8. 第8步.

   家里有小葱可以再切点葱花装饰（我没有就没切）。