三汁焖锅-鱼

三汁焖锅-鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼肉切片，把1号调料和鱼肉放在一起搅拌，腌制十分钟。

2. 第2步.

   将调料2里的所有调料全部拌在一个碗里待用。

3. 第3步.

   所有菜（胡萝卜、红薯、芹菜、青椒、大葱、洋葱）洗净、切块； 热锅，倒油，油六成热时放入两片生姜、两颗八角、冰糖适量，待冰糖化开后倒入所有蔬菜，翻炒片刻，加入大蒜。

4. 第4步.

   将蔬菜翻炒后码入鱼肉，盖盖子中火闷五分钟。

5. 第5步.

   将拌好的汁均匀抹在鱼肉上，不需搅拌。

6. 第6步.

   小火闷十五分钟，（我把豆腐和鱼肉一起闷了😁），十五分钟后开盖加入午餐牛肉，再闷两分钟。 开盖，开大火收汁。

7. 第7步.

   这样，三汁焖锅鱼就做好啦～ 如果还有爱吃的原材料，尽管往锅里放，和蔬菜一起闷就可以了～ 做起来很简单，大家都试试吧😋