蒸黑米粉蛋糕

蒸黑米粉蛋糕的做法
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蒸黑米粉蛋糕的做法说明

自己记下来 留个方子^_^

蒸黑米粉蛋糕的食材和调料

黑米120克
鸡蛋6个
100克

蒸黑米粉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋用厨房机低速30秒。高速5分钟。打到提起低落的蛋糊不会很快消失

  2. 第2步.

    筛入筛好的黑米粉。Z字法搅拌均匀。不要画搅拌。容易消泡。

  3. 第3步.

    锅里水烧开。我是打发蛋糊的时候就烧水了。 把搅拌好的面糊。到入容器内。放到锅里蒸15分钟。黑米粉蛋糕就做好了

  4. 第4步.

    配上黑豆 黑糯米。花生。黑芝麻。杏仁。南瓜籽的豆浆。营养丰富。完美^_^^_^

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