剁椒芋头

剁椒芋头的做法步骤

1. 第1步.

   蒸半熟的（全熟也可）芋头切滚刀块，过油煎至出现金黄色边边

2. 第2步.

   盘子里铺吸油纸呈出，待回锅

3. 第3步.

   1.姜片少许、蒜末、剁椒下锅炒香 2.加入少量蚝油、生抽提味 3.倒入吸过油的芋头块，翻炒 4.加入少量白胡椒粉 5.用水稀释少量淀粉，慢慢倒入，可让剁椒蒜末挂在芋头上 6.关火，滴入少量香油，翻拌一下

4. 第4步.

   装盘～好香呦～不爱吃蘸糖的可以考虑这样消灭芋头，下饭棒棒哒🎉