某天听邻居口述煎鱼饼的过程 自己加减材料尝试 结果成功了 两娃很喜欢呢
1将脘鱼肉和五花肉分别剁碎 2加上白酒 生粉 姜蓉 盐 酱油 蚝油 花生油 香油腌制几个小时好入味(带上一次性手套用手抓抓) 3把马蹄和红萝卜切小丁加上
平底锅烧热放花生油 用勺子挖出材料放锅上用勺子的背部压成型 小火慢煎 要有点耐心 最后香喷喷的鱼饼出炉了
以上材料记得要腌制几个小时才好入味！可以加减自己喜欢的材料。用量没有称量抱歉给不了个标准 。第一次发个人菜谱，我这个菜鸟献丑了。
