黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈的做法
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黄金鱿鱼圈的食材和调料

鱿鱼
鸡蛋
面包糠适量
适量
胡椒粉适量
料酒适量
玉米淀粉适量

黄金鱿鱼圈的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鱿鱼圈清水中洗净

  2. 第2步.

    2.放入沸水中焯2分钟

  3. 第3步.

    3.放入冰水中冷却后撕去外皮

  4. 第4步.

    4.鱿鱼圈中加入盐、胡椒粉、料酒 腌制15分钟

  5. 第5步.

    5.腌制好的鱿鱼圈 先裹玉米淀粉、再蘸蛋液 再放在面包糠里滚一滚

  6. 第6步.

    6.油锅热油至6/7成热 放入裹好的鱿鱼圈炸至金黄

  7. 第7步.

    7.捞出控油 摆盘咔擦or开吃

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