奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡翅洗净沥干水分，正面反面都打上花刀，然后将水、奥尔良腌料和鸡翅按照7:7:100的比例对好

2. 第2步.

   带上一次性手套对鸡翅进行充分的抓揉，套上保鲜膜封好，放入冰箱保鲜，12小时之后拿出来在抓揉一会，在封好，最好腌制36小时，也就是1天半，这样入味

3. 第3步.

   把烤网垫上锡纸，将鸡翅摆好放入预热180度的烤箱，烤25分钟，中途15分钟的时候翻一下面，，好啦，出锅，摆盘