炒饭是自己一人时候最爱做的，简单，好吃，是自己喜欢做炒饭的理由。
小葱，黄瓜，火腿肠都切成小块，豌豆提前煮熟。
鸡蛋打散
米饭先炒，后加入蛋液一起炒
加入火腿丁，黄瓜丁，豌豆和葱，继续翻炒。出锅少添加适量生抽调色。
完活，开吃。
第一，米饭需要隔夜的，这点大家都知道。第二，如果想吃蛋液和米饭都包裹在一起的，可以把蛋液和米饭混合一起，搅拌好后一起炒。第三，如果不喜欢吃酱油的，就别加了。
