烤茄子 烤箱版

烤茄子   烤箱版的做法
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烤茄子 烤箱版的做法说明

去烧烤摊都好喜欢吃烤茄子
自己也可以在家做简单的烤茄子,也很好吃啊

烤茄子 烤箱版的食材和调料

茄子一个
5瓣
两根
老抽,生抽,醋,各两勺
五香粉,孜然,盐适量

烤茄子 烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第1步

    茄子洗干净切两半

  2. 第2步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第2步

    去了蒂后,用刀切好多井字,记得划深一些

  3. 第3步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第3步

    切面上涂油,放入铺上锡纸的烤箱

  4. 第4步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第4步

    我是180烤了45分钟 看自己烤箱脾气

  5. 第5步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第5步

    剩下所有材料,需要切的切碎,全部拌在一起,浇在茄子上~~

  6. 第6步.烤茄子   烤箱版的做法步骤 第6步

    完美,简单粗暴就出了一道菜

小贴士

蒜末可以过一下热油,更好吃!!

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