猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房

猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法
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猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法说明

欢迎来到恩恩厨房,亲们,肉松制作,简单方便,卫生,无添加剂,老少皆宜,营养健康,方便带出门,跟着恩恩一起学吧😊

猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的食材和调料

纯瘦700克
少许
少许
少许
酱油少许
耗油少许
花椒几颗

猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤

  1. 第1步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第1步

    里脊肉,喜欢吃有较劲的顺着纹路切,喜欢吃软一点的,逆着纹路切😊

  2. 第2步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第2步

    切成片和丁都行,

  3. 第3步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第3步

    用水煮一下,放少许大蒜去味,煮透之后,把血水捞出。

  4. 第4步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第4步

    用凉水冲洗干净

  5. 第5步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第5步

    捞出放高压锅,或者电压力锅,加入,葱,姜蒜,花椒,少许,压25分钟,时间看自己家的锅来设定

  6. 第6步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第6步

    压25分钟,压出来后,汤不要倒,晚上可以煮清水火锅,味道杠杠滴,

  7. 第7步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第7步

    炖好后,捞出来,用棍子或者勺子,压碎。

  8. 第8步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第8步

    压成这样后请看下图

  9. 第9步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第9步

    放面包机里,加入少许酱油,盐,糖,食用油,根据自己口味好可以放别的调料

  10. 第10步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第10步

    如果没有面包机,加入,酱油,糖,盐,食用油少许,搅拌均匀, 然后倒入不粘锅,开中火,不停的翻炒,不停的搅拌,一直到,看起来干干的,转小火,然后不停的搅拌。这次搅拌会更,干,越干放的时间越长, 注意,自己做的肉松使用时间,10-15天,密封好,要尽快吃完,

  11. 第11步.猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法步骤 第11步

    肉松做好了,8个月以上宝宝才可以吃,如果只给宝宝做,可以不放酱油,放一点点盐和糖,

小贴士

肉松顿好后,汤可以保留,把肉捞出来,加入萝卜,继续顿,就可以吃炖萝卜😊

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