老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   三个鸡蛋加白糖及白醋用电动打蛋器打发至完全膨胀，滴落的蛋液纹路不马上消失

2. 第2步.

   加入香草精再搅拌一下

3. 第3步.

   筛入低粉，用刮刀翻拌均匀。

4. 第4步.

   加入植物油(及糖桂花)继续翻拌均匀，

5. 第5步.

   倒入模具后放上黑芝麻

6. 第6步.

   预热好的烤箱，上下火180度，中下层20分钟，上色盖锡纸