
零失败,每次做完都抢光,孩子们最爱的早餐

黄油+白糖40克+牛奶,三样放进小锅在炉灶滚开

关闭火炉,等冷却后塞入低筋面粉搅拌均匀

把蛋黄与面糊

搅拌均匀

放进冰箱冷藏10分钟左右

蛋白打发到可以站立便可

分成三次倒入冷藏好的蛋黄中

搅拌均匀,千万不可以用力搅拌

倒入烤盘,中间可以加入你喜欢的巧克力豆或者巧克力粉等。可以分成两到三次来烤,俺个人喜好

上面在铺上一层薄薄的蛋糕,最后放进烤箱,烤箱调上下火160度

如果蛋糕液少,烤的分钟就减少,蛋糕液多,考的分钟就多,我是分成两次烤,每次40分钟
每品牌的烤箱温度各不同,大家一定要调整适合的烤温,这样烤出来的蛋糕才美味