蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀(可用打蛋器打发)

2. 第2步.

   加入鸡蛋和蔓越莓，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，轻轻地揉成团状

4. 第4步.

   把面团揉成长方体，装入保鲜袋放进冰箱冷藏一个小时，使面团冻硬

5. 第5步.

   把冻的面团取出，切成一片片，大约为0.7CM厚

6. 第6步.

   平放在烤架上，可在烤架上放一层油纸，在预热的烤箱内烤20分钟(190度)

7. 第7步.

   饼干放凉就可以开吃啦~