海丰红姑桃

海丰红姑桃的做法
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海丰红姑桃的食材和调料

面粉500g
糯米粉500g
花生500g
盐粉适量
适量
1个
适量

海丰红姑桃的做法步骤

  1. 第1步.海丰红姑桃的做法步骤 第1步

    准备糯米粉跟面粉 比例是1:1,花生敲碎拌盐粉,盐粉的量自己调,还有桃印,桃红,准备好后把糯米粉放进一个锅倒入煮好的热水,不要倒入太多 一点一点的放,搅拌均匀再倒进面粉一起揉,还有准备一个碗放一点点桃红加水搅拌倒进面粉一起揉,就成图片的一样

  2. 第2步.海丰红姑桃的做法步骤 第2步

    把面团擀成一个一个 盛点花生

  3. 第3步.海丰红姑桃的做法步骤 第3步

    跟包包子一样

  4. 第4步.海丰红姑桃的做法步骤 第4步

    然后放进桃印里面印出来就是红姑桃啦

  5. 第5步.海丰红姑桃的做法步骤 第5步

    一个一个放进去蒸盘 蒸锅放水煮开 把一整盘放进去 盖上锅盖 蒸上十分钟

  6. 第6步.海丰红姑桃的做法步骤 第6步

    恩,这就是蒸熟的红姑桃 简单又好吃

  7. 第7步.海丰红姑桃的做法步骤 第7步

    海丰习俗,可以当下午茶~

  8. 第8步.海丰红姑桃的做法步骤 第8步

    其实很简单~其实并不难~只要你用心❤️

小贴士

如果你在拌皮的过程中太粘 可以加面粉

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