黄油软化到室温
加入盐和糖粉,用打蛋器打到黄油颜色稍微变白。加入蛋黄搅拌均匀
将低筋面粉和抹茶粉放入碗中搅拌均匀
将搅拌均匀的粉倒入黄油中,将粉和黄油搅拌均匀至看不到干粉,倒入裱花袋中
烤盘上撒上一些水(防止油纸移动),再铺上油纸,在铺有油纸的烤盘上挤出曲奇花(用八角型裱花嘴),放入上下火150度预热好的烤箱中,烤25分钟
拿出晾凉即可