土豆烧肉

土豆烧肉的做法
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土豆烧肉的做法说明

家里的小朋友与老人家爱吃焖得比较烂的肉菜

土豆烧肉的食材和调料

土豆1大个
梅花肉半斤
适量
适量
蚝油适量
李锦记红烧酱油适量
海天黄豆适量

土豆烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆和肉切小块,将土豆下油锅炒出香味,有点焦的感觉就对了,放适量盐起锅。

  2. 第2步.

    炒锅中放入少量油,将梅花肉煸炒出油,加入黄豆酱、蚝油、红烧酱油和土豆炒均匀,加入一碗水,焖煮至土豆软糯,收汁撒些葱花装盘即可。

  3. 第3步.土豆烧肉的做法步骤 第3步

    开吃!

小贴士

重点是梅花肉焖了不会柴柴的。

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