炸酱面

炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   把黄酱用水（海开）搅拌开，把甜面酱一起搅拌

2. 第2步.

   五花肉切成肉丁，大小看自己喜欢。也可以用肉馅。切肉挺累的。把葱姜切碎备用。

3. 第3步.

   热锅下油，放入少许葱姜和全部肉丁，炒香，肉可以多炒会，会更有嚼劲。

4. 第4步.

   再热锅下油放葱姜，爆香，放入酱，翻炒

5. 第5步.

   到入肉丁，不断搅拌，避免扒

6. 第6步.

   酱熬大约15分钟就好了，熬的时间长些更粘稠。香喷喷的炸酱面~好吃！肉丁~香