芝麻蜂蜜小面包

芝麻蜂蜜小面包的做法步骤

1. 第1步.

   熟芝麻150克打粉，粗一点没关系

2. 第2步.

   所有材料放拌面机30分钟，水可加减

3. 第3步.

   这春暖花开的季节放在太阳下发酵1小时就拿出来排气。

4. 第4步.

   整成一个个小面团，50克左右40个哈

5. 第5步.

   放烤箱二发，我觉得烤箱发酵温度偏高，所以喜欢放最顶层，下面放水。

6. 第6步.

   大概一小时左右，明显变大了。开始烤。

7. 第7步.

   根据自己烤箱的温度，20分钟上色就好了。