罗勒叶炒猪肉是泰国大街小巷都有的一个小菜,咸鲜香辣,非常下饭加莴笋是个人爱好,可以不放不喜欢鱼露可以只放生抽
准备材料
切菜,罗勒叶去杆只留下叶子
姜蒜洋葱先入油锅炒香
放入肉末炒熟
放入莴笋
快起锅时放入罗勒叶、辣椒 罗勒叶炒至微缩, 根据口味加入鱼露、生抽、蚝油调味
吃
想要调色可以加入老抽罗勒叶一定要最后放,不要炒过头