培根巧克力曲奇

培根巧克力曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力与黄油混合，放入锅中，中小火隔水加热融化。

2. 第2步.

   鸡蛋加入香草精，用打蛋器将鸡蛋打发。 将蛋液打匀后，慢慢加入融化的黄油巧克力。这时候要继续打发，可以降慢打蛋器速度。

3. 第3步.

   低筋面粉、泡打粉、可可粉、泡打粉混合均匀过筛后加入步骤2中的巧克力黄油蛋液中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入切碎的培根和巧克力，搅拌均匀后将面糊放入冰箱冷藏1小时以上。（没有巧克力了就没放，别学我(•́₃•̀)

5. 第5步.

   将冷藏过的面糊搓成均等的圆球 （我做的是每个50克） 将面团放在烤盘上，压扁。撒上少许海盐。

6. 第6步.

   烤箱预热至160度，放入面团烤10-13分钟。出炉冷却后食用吧(´•༝•`)