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嚼月賦--樹莓慕斯
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晶炊玉饌
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嚼月賦--樹莓慕斯的食材和调料
奧利奧碎
50克
淡奶油
250克
甜菜
頭
¼個
樹莓
半盒
糖
粉
適量
嚼月賦--樹莓慕斯的做法步骤
第1步.
奧利奧碎加兩勺淡奶油拌勻,入模壓實打底, 甜菜頭榨汁,加入打發的淡奶油,做二層,布樹莓。 再灌入原色打發淡奶油,冷藏一夜。
第2步.
脫模切塊,淡奶油裱花,附上樹莓做裝飾。
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