老式甜沫研究-02

老式甜沫研究-02的做法
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老式甜沫研究-02的做法说明

来源:度娘。

老式甜沫研究-02的食材和调料

玉米
菠菜粉丝
花生米,红豆

老式甜沫研究-02的做法步骤

  1. 第1步.

    奶锅添水500ml,加盐,煮一个八角。1/2合玉米面兑100ml清水搅匀。锅里出香味后捞出八角扔掉,煮粉丝,倒入玉米糊,煮3分钟。

  2. 第2步.

    另用一口锅,小火热油15ml。

  3. 第3步.

    玉米糊中加菠菜、红豆、花生米,再次沸腾后关火,倒入热油。

小贴士

1.这是玉米糊糊,不是甜沫,任何只用玉米面做甜沫的菜谱都是xxx(哔——)。
2.八角很对,不可缺。
3.只泼油味道单调,应该有葱姜。下次加。

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