麻辣烫

麻辣烫的做法步骤

1. 第1步.

   郫县豆瓣酱，牌子随意

2. 第2步.

   孜然粒

3. 第3步.

   我都是花椒麻椒对半的放

4. 第4步.

   葱姜切块

5. 第5步.

   锅中烧热油，孜然入碗中，炝油。备用

6. 第6步.

   锅中烧油下入花椒麻椒炸香，捞出，放入调料盒中，锅中留油

7. 第7步.

   油锅中入郫县豆瓣酱葱姜炒香

8. 第8步.

   小火炒出红油

9. 第9步.

   炒出油

10. 第10步.

    加入高汤或是开水

11. 第11步.

    调料盒就是这样的

12. 第12步.

    煮开，小火煮30分钟，到时加盐，鸡粉调味。用漏勺捞出杂质

13. 第13步.

    蔬菜焯水后入料锅中煮开

14. 第14步.

    加入炝油的孜然，随意的量，看个人喜欢

15. 第15步.

    大开后离火

16. 第16步.

    图片不知道怎么缩小，就这样了

17. 第17步.

    味道很赞哦

18. 第18步.

    还得有点油才好吃

19. 第19步.

    下载一张料包里面的料图