木耳炒肉

木耳炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   木耳提前泡发后，将大块的撕成两瓣。热油，胡椒粒爆香后捞出。

2. 第2步.

   葱花姜丝爆香。

3. 第3步.

   切好的肉片放入锅中，加入料酒、味极鲜酱油（多放些）炒一会儿。

4. 第4步.

   放入木耳、蚝油、盐翻炒。不要加水，炒入味便好。