老爸爱心排骨
在高压锅内放入水,排骨,和以上的用料后(注意生姜要切片,但不去皮)开始高压
开始出气后,计时12分钟,12分钟过后关火,等他冷却,别急着开。大概过一会儿,打开盖子,看看里面的水还剩多少(注意先开塞子,过一会儿,等气散尽再开盖)
如果还有很多水的话,可以小火慢煮,到水差不多很少的时候就可以出锅了
一开始水不用加太多,大概锅身四分之一。