把姜和蒜切碎,翅中切开一个口(方便入味),带上手套将翅中和姜蒜腌制5分钟(去腥),然后把2勺酱油和3勺辣椒面和1勺醋倒进去再腌制10分钟,可以再放些泡面佐料粉(我个人觉得半包就够够的啦!)
先在锅里煎一下(小火5分钟就ok)
再放进烤箱6分钟!ok!完成!