五花肉烧千张结

五花肉烧千张结的做法步骤

1. 第1步.

   把千张切成长方形的条，约15X10厘米吧。

2. 第2步.

   取一张，卷起来，打结，做成千张结。

3. 第3步.

   一盘子千张结打好备用。

4. 第4步.

   五花肉切片，起锅倒油，先煸将姜葱馋出香味，再倒入五花肉片。

5. 第5步.

   翻炒两面都脱生，颜色变浅变白。

6. 第6步.

   加入一汤勺老抽，翻炒均匀。喜欢色重的，可以加2勺。料酒一勺。

7. 第7步.

   再倒入千张结，翻炒均匀。这几步，都很快的。

8. 第8步.

   倒入开水，不要太多，没过一半即可。可以加红椒，八角，中火加锅盖煮烧，直至水量剩少许时，掀开盖子，滴入生抽，盐适量，转大火收汁。

9. 第9步.

   装盘，撒葱花，开吃吧！😍

10. 第10步.

    近景来一张，诱人不😍

11. 第11步.

    仔细瞧这五花肉，真的有五层耶！诱人吧😍

12. 第12步.

    千张结也诱人😍