无糖燕麦全麦面包

无糖燕麦全麦面包的做法
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无糖燕麦全麦面包的做法说明

最近迷上了健身,但外售的全麦面包大部分都有糖,还是自己做的放心哟。。

无糖燕麦全麦面包的食材和调料

牛奶170~200ML
橄榄油10ML
3克
鸡蛋1个
麦片40克
全麦面粉250克
酵母3克

无糖燕麦全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第1步

    在面包机里倒入170~200ML牛奶, 牛奶放的多点面包会更加松软

  2. 第2步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第2步

    倒入10ML橄榄油

  3. 第3步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第3步

    加入3克盐、一个蛋和40克燕麦片,我用的是桂格即食燕麦片

  4. 第4步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第4步

    用筷子搅拌均匀

  5. 第5步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第5步

    加入250克全麦面粉

  6. 第6步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第6步

    在面粉顶端挖一条沟,在沟内倒入3克干酵母

  7. 第7步.无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第7步

    将干酵母埋起来

  8. 第8步.

    放入面包机中选择“全麦面包”模式,开始,时间到了就OK啦

小贴士

一定要用高筋全麦面包粉,不然容易发不起来

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