【山姆厨房】口蘑烤三文鱼

【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法
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【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法说明

非常适合搭配起泡酒的finger food,且简单且美味。

制作时长:20分钟
2人份

【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的食材和调料

三文鱼50克
口蘑8-10颗
1/4颗
小番茄3-4颗
胡椒适量
适量
料酒少许
生抽少许
少许

【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤 第1步

    准备好需要的食材,三文鱼提前解冻。

  2. 第2步.【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤 第2步

    烤箱180度上下火预热。将口蘑去蒂,三文鱼切小片,用少许料酒或者柠檬汁腌制一会。洋葱、小番茄切碎丁。

  3. 第3步.【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤 第3步

    把三文鱼、洋葱碎和小番茄装入口蘑,撒上适量的盐和黑胡椒,放入预热的烤箱烤8-10分钟左右即可。

  4. 第4步.【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤 第4步

    调汁:少量生抽加小葱碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。

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