香辣蟹

香辣蟹的做法
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香辣蟹的食材和调料

菜籽油
生抽
料酒
八角
香叶
龙虾调料包
金针菇
牛肉
螃蟹

香辣蟹的做法步骤

  1. 第1步.香辣蟹的做法步骤 第1步

    锅内倒入菜籽油 热油 过油烟 倒入大葱 姜 蒜 爆香

  2. 第2步.香辣蟹的做法步骤 第2步

    放入蟹(随便什么蟹)蟹切对半 煎80秒 倒入三大勺生抽 三大勺料酒

  3. 第3步.香辣蟹的做法步骤 第3步

    倒入三分之一的小龙虾调料 一包调料可以煮三次 还是蛮划算滴

  4. 第4步.香辣蟹的做法步骤 第4步

    倒入调料后煮30秒 加一个八角 5⃣️片香叶

  5. 第5步.香辣蟹的做法步骤 第5步

    加水 淹没蟹 放入比较难煮熟的食材

  6. 第6步.香辣蟹的做法步骤 第6步

    最后加入易熟的虾 牛肉之类的 煮熟就可以出锅了(调料包已经很咸 不要加盐也不要味精)

  7. 第7步.香辣蟹的做法步骤 第7步

    撒香菜 开吃!!

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