奥利奥咸奶油蛋糕

奥利奥咸奶油蛋糕的做法
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奥利奥咸奶油蛋糕的做法说明

1.此配方可做两个四寸或者一个六寸或者一个四寸八个杯子蛋糕
2.蛋糕体可自行选择
3.如果做蛋糕盒子,可以参考鲁卡小宝的配方,以下为两盒709ml的量
蛋糕体:准备六片(一盒三片);淡奶油 300g;奥利奥(铺在奶油上的,不用太碎) 60g,即一盒30g;盐 1.5;糖 25g;奥利奥(混在奶油里) 30g(压碎成渣)

奥利奥咸奶油蛋糕的食材和调料

淡奶油250g
1g
15g
奥利奥饼干2-3块

奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤 第1步

    奥利奥饼干去夹心,放入保鲜膜用擀面杖压碎,如果需要裱花则敲成渣,不然会堵住裱花嘴

  2. 第2步.奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤 第2步

    将糖和盐倒入淡奶油中,打发至七分时,加入奥利奥碎继续打发至硬性。

  3. 第3步.奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤 第3步

    然后进行抹面凹造型,造型可自行想象

  4. 第4步.奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤 第4步

    味道很赞

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