蒜蓉粉丝蒸生蚝

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   蒜，小葱切成碎末，干辣椒切段备用。

2. 第2步.

   粉丝用热水泡软，捞出备用。

3. 第3步.

   生蚝洗净备用。

4. 第4步.

   锅放入油，油量可以多一些，放入蒜末，干辣椒翻炒，再放入适量盐，味精，生抽，鲜露。炒匀备用。

5. 第5步.

   生蚝铺上粉丝，淋上调味后蒜油。

6. 第6步.

   蒸锅加入适量冷水，放入生蚝大火蒸。开锅后蒸10分钟关火。

7. 第7步.

   出锅撒上葱花，摆盘。 趁热享受美食。