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菌菇鱼汤
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二当家小太阳cag
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菌菇鱼汤的食材和调料
盐
适量
香菇
3朵
姜
片
4片
西兰花
小半只
杏鲍菇
小半只
菌菇鱼汤的做法步骤
第1步.
油下锅,锅热放盐后,放鱼,爆一下,翻面
第2步.
放香菇,在鱼旁边弄一个油窝窝,炒香菇
第3步.
撇掉过多的油,放料酒,晃锅
第4步.
防水,放西兰花,放杏鲍菇,之后闷煮10分钟
小贴士
少油,香菇炒透后,放料酒,去香菇的菇味
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