拯救水油分离淡奶油－抹茶软曲奇

拯救水油分离淡奶油－抹茶软曲奇的做法说明

有一天做瑞士卷中的淡奶油看电视直接打过啦－一脸蒙蔽
勤俭持家的我能扔掉吗？当然不能！
查了下厨房我没有人分享就突发奇想做个曲奇。

TIP
我的淡奶油直接分离成黄油加牛奶。黄油已经变得很硬。所以开做之前需要拿另外一个干净的碗将液体倒出。
隔水加热黄油或者在微波炉里一加热也可以。
变成液体之后就可以啦。
然后，隔冰水冰镇油。变成微固体。