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白玉菇炒芊叶豆腐
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杨杨得艺
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白玉菇炒芊叶豆腐的食材和调料
白玉菇 300
克
青
辣椒
1个
红椒
1个
肉沫 50
克
芊叶
豆腐
100
克
盐、蚝油、生抽、老抽、
葱
姜
适量
白玉菇炒芊叶豆腐的做法步骤
第1步.
锅内放花生油煸炒肉沫,加入切好的青、红椒方块、葱姜沫和老抽生抽蚝油盐等佐料
第2步.
加少许水烧至水开,倒入焯过的白玉菇和芊叶豆腐丁,稍煮一会儿,闻到蘑菇的香味,勾芡出锅即可
小贴士
简单易做,家庭小炒
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