家里没有奶油,却还剩很多蛋挞皮,最近吃芒果还有些上火,据说这么吃,好吃不上火哦,哈哈
将芒果切丁,放入蛋挞皮自然解冻
将鸡蛋用手动打蛋器打散,多打一会更细腻。让牛奶跟砂糖充分混合后,良蛋液倒入,充分搅拌,然后过筛,两到三遍,倒入蛋挞皮
烤箱先180度预热5分钟,然后放入中层180度烤15到20分钟即可
喜欢甜的可以再加糖,根据个人口味